Давление жидкости

Давление жидкостей и газов имеет интересные особенности, отличающие его от давления твёрдых тел. Убедимся в этом на опытах. Начнём с изучения давления жидкости.

ПОСТАВИМ ОПЫТ

Возьмём сосуд, в дне и стенках которого есть отверстия, закрытые резиновыми плёнками. Если мы нальём воду в этот сосуд, то увидим, что все плёнки выгнулись наружу — схематически это изображено на рис. 19.1, а. Значит, жидкость оказывает давление не только на дно, но и на стенки сосуда.

Рис. 19.1

Рис. 19.1. Выгибание плёнок показывает, что жидкость давит на дно и стенки сосуда (а); силы, действующие со стороны жидкости на участки одинаковой площади: сила давления на любой участок поверхности всегда перпендикулярна этому участку (б)

Почему жидкость давит на стенки сосуда?

Давление жидкости на дно понять легко: сила её давления на дно — это вес жидкости. Но почему жидкость давит и на стенки сосуда? Давление на стенки обусловлено текучестью жидкости. Под действием силы тяжести жидкость стремится растечься, но стенки удерживают её, заставляя принять форму сосуда. При этом стенки сосуда давят на жидкость, а жидкость давит на стенки.

Как направлена сила давления жидкости?

Сила давления жидкости на любой участок поверхности перпендикулярна этому участку. На рис. 19.1, б схематически изображены силы, с которыми жидкость давит на участки одинаковой площади. Можно заметить, что с увеличением глубины давление жидкости увеличивается. В следующем параграфе мы рассмотрим это подробнее.