|
|
|
Глава 2. Теория строения органических соединений
Развитие теории химического строения. Современные представления о строении органических соединенийХимический языкПараллельно с развитием теории строения органических веществ разрабатывался аппарат ее описания — химический язык.
Вы уже знакомы со многими химическими терминами. Мы надеемся, что вы составляли терминологический словарь в конце своей рабочей тетради по химии, где указывали происхождение и смысл новых для вас терминов. Терминология служит для закрепления понятий путем обозначения их специальным словом — термином. Химия с давних времен пользуется терминологией. При изучении теории химического строения вы узнали термины «химическое строение», «изомерия», «изомеры» и другие, обозначающие важнейшие понятия этой теории. Задание. Раскройте происхождение терминов «изомерия», «изомеры», «химическое строение», обратясь к их определению. Особое значение для точного, краткого и однозначного выражения состава, строения и химических свойств органических соединений, для обозначения закономерностей и механизмов протекания их реакций имеют различные химические формулы и уравнения. Химическая символика, введенная в науку И. Берцелиусом, в отличие от терминологии, представлена знаками химических элементов. Они являются алфавитом химической символики. Задание. Вспомните, что такое химическая формула и уравнение. В процессе изучения органических соединений разных классов вы познакомитесь с различными видами формул и уравнений. Ведущее место в арсенале химической символики в органической химии занимают структурные формулы.
Например:
Этими структурными формулами мы изобразили одну и ту же молекулу вещества пентана, так как последовательность соединения атомов в обоих изображениях одинаковая. Исходя из этого примера можно сделать следующий вывод.
Структурные формулы часто используют в сокращенном варианте, что более удобно для обзора химического строения органических соединений. Например, эти же формулы изомеров пентана можно представить так:
Для соединений с длинными углеродными цепями существуют еще более короткие варианты написания структурных формул. Например, пентан можно обозначить формулой СН3— (СН2)3— СН3. В органической химии применяются и другие виды химических формул — электронные, отражающие электронное строение соединения и механизм образования химических связей, например электронная формула метана:
|
|
|