Главная >> Химия 10 класс. Габриелян. Углубленный уровень

Глава 2. Реакции органических соединений

§ 8. Типы химических реакций в органической химии

Реакции органических веществ можно формально разделить на четыре основных типа: замещения, присоединения, отщепления (элиминирования) и перегруппировки (изомеризации). Очевидно, что всё многообразие реакций органических соединений невозможно свести в рамки предложенной классификации (например, горение). Однако такая классификация поможет установить аналогии с уже знакомыми вам из курса неорганической химии классификациями реакций, протекающих между неорганическими веществами.

Как правило, основное органическое соединение, участвующее в реакции, называют субстратом, а другой компонент реакции условно рассматривают как реагент. Например:

Реакции замещения

Приведём примеры реакций замещения. Под действием света атомы водорода в молекуле метана способны замещаться на атомы галогена, например на атомы хлора:

Другим примером замещения водорода на галоген является превращение бензола в бромбензол:

Уравнение этой реакции может быть записано иначе:

При этой форме записи, как правило, реагенты, катализатор, условия проведения реакции записывают над стрелкой, а неорганические продукты реакции — под ней со знаком «минус».

Как вы думаете, к какому типу относится реакция щелочного гидролиза хлорэтана:

Вооружившись знанием типов реакций в неорганической химии, мы бы отнесли этот процесс к реакциям обмена. Однако в классификации превращений в органической химии есть своя специфика: судить о типе реакции следует на основании структурных изменений, произошедших в молекуле субстрата. В соответствии с приведённым уравнением в исходном хлорэтане атом хлора замещается на гидроксильную группу, следовательно, это реакция замещения.

Продолжение >>>