|
|
|
|
|
Классификация растении
§ 47. Класс Двудольные. Семейство Крестоцветные (Капустные) (окончание)Кольраби не имеет кочана, но образует шаровидное утолщение стебля, напоминающее по вкусу капустную кочерыгу. Кроме этого, выращивают савойскую, листовую, кормовую и другие разновидности капусты. Выращивая капусту, необходимо регулярно ее поливать, рыхлить почву, подкармливать, бороться с сорняками, вредителями и болезнями. Все разновидности капусты влаголюбивы и требовательны к плодородию почв. В семейство крестоцветных входят также овощные и кормовые — редька, турнепс, брюква, редис [166]; масличные — рапс, горчица, рыжик; декоративные — левкой, алиссум и др. Хрен также относят к крестоцветным и наряду с горчицей употребляют в пищу как приправу. Многие крестоцветные — хорошие медоносы, некоторые используют как лекарственные растения.
Новые понятия Семейство крестоцветные Ответьте на вопросы 1. Какие признаки характерны для растений семейства крестоцветных? 2. Какие растения, относящиеся к семейству крестоцветных, вы знаете? 3. От какого растения произошли культурные сорта капусты? 4. Какое строение имеет цветок капусты? 5. Какие условия необходимо создать для получения высоких урожаев капусты? Задания для самостоятельной работы 1. Используя рисунок [167], выделите основные особенности растений семейства крестоцветных.
2. Пользуясь гербарными экземплярами, опишите 2—3 растения семейства крестоцветных. При описании следуйте следующему плану: 1) Отметьте особенности внешнего строения корня. Определите тип корневой системы. 2) Изучая побег, отметьте особенности внешнего строения листа, тип жилкования, тип листорасположения, особенности внешнего строения стебля. 3) Определите, одиночный цветок или соцветие имеет растение. Определите гип соцветия. 4) Изучая строение цветка, отметьте особенности строения чашечки, особенности строения венчика, число и расположение тычинок, особенности строения пестика, число пестиков в цветке. 5) Изучите строение плода. Отметьте особенности строения. Определите тип плода. 6) Укажите, к какому классу и семейству относится описанное вами растение. На основании каких признаков вы это определили? Дополнительный материал Строение цветка можно выразить не только формулой, но и диаграммой — схематическим изображением его поперечного разреза Чашелистики на диаграмме принято изображать в виде фигурной скобки, лепестки — круглой скобки, если они сросшиеся — скобки на рисунке должны быть соединены [168].
Усложненные задания Осенью выкопайте с корнем кочан капусты. Положите его в подвал и храните при температуре около 0 °С. Корни засыпьте влажным песком. В январе посадите капусту в горшок с огородной землей. Поставьте поближе к свету, поливайте и следите за ее ростом в течение двух месяцев.
|
|
|
|