Строение и многообразие покрытосеменных растений

Плоды

Вопрос 1.

Каково происхождение и строение плодов?

Плод развивается после того, как отцвел цветок, и образуется из определенных его частей. Плод состоит из околоплодника и семян. Околоплодник — разросшиеся и видоизменившиеся стенки завязи. Часто в образовании околоплодника участвуют и другие части цветка (основания тычинок, лепестков, чашелистиков, цветоложе). Семена образуются из семязачатков.

Вопрос 2.

По каким признакам плоды разделяют на простые и сборные, сухие и сочные?

Если в цветке только один пестик, то плод, развившийся из него, называют простым (пшеница, горох, вишня). Из цветка, имеющего несколько пестиков, формируется сборный, или сложный, плод (малина, ежевика). В зависимости от количества воды в околоплоднике различают сочные и сухие плоды. Созревшие сочные плоды имеют в составе околоплодника сочную мякоть.

Вопрос 3.

Какие сочные плоды вам известны? У каких растений плоды сочные?

Ягодовидные сочные плоды: ягода (у смородины, клюквы, черники, томата, винограда); яблоко (у яблони, груши, рябины, айвы); тыквина (у тыквы, арбуза, дыни, огурца); гесперидий (у лимона, апельсина).

Костянковидные сочные плоды: костянка (у вишни, сливы, абрикоса, черемухи), многокостянка (у малины, костяники).

Вопрос 4.

Чем отличается.ягода от костянки?

Ягода содержит внутри сочной мякоти множество мелких семян. У костянки же внутри находится только одно семя с одревесневшим внутренним слоем околоплодника — косточкой. Встречаются односемянные ягоды (барбарис) и многочисленные костянки (бузина, кувшинка).

Вопрос 5.

Какие сухие плоды вы знаете?

Сухие ореховидные плоды: орех (у лещины, фундука), желудь (у дуба), семянка (у подсолнечника), зерновка (у пшеницы, кукурузы).

Сухие коробочковидные плоды: боб (у фасоли, гороха, бобов, акации), стручок (у сурепки, капусты, редиса, репы, брюквы, редьки, левкоя), коробочка (у льна, хлопчатника, мака, фиалки, табака, тюльпана).

Вопрос 6.

Чем отличается боб от стручка? У каких растений развиваются такие плоды?

Боб — сухой плод, состоящий из двух створок, на которых располагаются семена. Когда боб созревает, створки его подсыхают и скручиваются, выбрасывая семена. Такие плоды у фасоли, гороха, бобов, акации. Стручок, как и боб, имеет две створки, но семена в стручке располагаются не на створках, как у боба, а на перегородке плода. Стручки характерны для сурепки, капусты, редиса, репы, брюквы, редьки, левкоя.

Вопрос 7.

К какому виду плодов можно отнести орехи, желуди и почему?

Орех и желудь относят к сухим ореховидным плодам, потому что они имеют односемянные нераскрывающиеся плоды с сухим околоплодником.

Вопрос 8.

Какова роль плодов в жизни растений?

Важнейшие функции плода — защита и распространение семян.