Главная >> География 8 класс. Алексеев

Хозяйство России

§ 50. Сельское хозяйство. Растениеводство России

Что такое сельское хозяйство. Каковы особенности зернового хозяйства. Где выращивают технические культуры.

Что такое сельское хозяйство?

Вспомните, какое место занимает сельское хозяйство в структуре экономики России и стран разного уровня экономического развития.

Сельское хозяйство — самый распространённый вид человеческой деятельности. Основу этой важнейшей отрасли современного материального производства составляют растениеводство и животноводство. Внутри их также выделяются свои отрасли (рис. 104).

Несмотря на достижения биотехнологии, позволяющие перестроить живые организмы на клеточном уровне для получения пород и сортов, устойчивых к болезням, а также других современных технологий, определяющим фактором развития сельского хозяйства остаются природные условия. Сельскохозяйственное производство сезонное, что относится прежде всего к растениеводству. Каждый вид культурных растений обладает своим ареалом распространения, определяемым продолжительностью вегетационного периода, требовательностью к теплу, свету, увлажнению и плодородию почв. Это особенно важно для России, где на большей части территории долгая зима и не слишком плодородные почвы.

Сельскохозяйственные угодья — земли, используемые в сельскохозяйственном производстве.

Из 222 млн га сельхозугодий приходится на пашню около 60%, на сенокосы 10%, на пастбища около 30%.

Природная основа сельского хозяйства — сельскохозяйственные угодья. Сельскохозяйственные угодья бывают следующих видов: пашня (земли, регулярно распахиваемые под посевы культур), сенокосы (участки с естественным травостоем, скашиваемым на корм скоту), пастбища (участки с естественным травостоем, где скот содержится на подножном корму). Очень небольшую территорию занимают многолетние насаждения (сады, виноградники). Из 17,1 млн км² всей территории России сельскохозяйственные угодья составляют только 2,22 млн км², или 222 млн га, 13% всех земель (без оленьих пастбищ, к которым относится значительная часть зоны тундры).

Главные сельскохозяйственные районы России степная и лесостепная зоны. В лесостепной зоне доля сельхозугодий составляет 50—60%, а пашни — до 35% (Брянская и Рязанская области). Максимум распашки приходится на степные районы: Курская, Липецкая, Саратовская, Ростовская области имеют долю сельхозугодий более 80%, а пашни более 60%.

Современное сельское хозяйство России но многим позициям отстаёт от уровня наиболее развитых стран. Перед нашей страной стоят задачи модернизации производства, развития интенсивных агротехнологий, повышения урожайности основных культур, создания предпосылок для устойчивого развития сельских территорий.

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО — ВАЖНЕЙШАЯ ОТРАСЛЬ ЭКОНОМИКИ. ОНО ОБЕСПЕЧИВАЕТ ЛЮДЕЙ ПРОДУКТАМИ ПИТАНИЯ, А ЛЁГКУЮ И ПИЩЕВУЮ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ СЫРЬЁМ.

Каковы особенности зернового хозяйства?

Ведущая отрасль растениеводства — зерновое хозяйство. Из 90 млн га посевной площади зерновые культуры занимают немногим более половины. По площади посевов первое место принадлежит пшенице, далее идут ячмень, овёс и рожь. Из собираемого ежегодно в России урожая часто до 25% получают на Северном Кавказе. На втором месте, как правило, Поволжье, на третьем — Урал.

Общее производство зерновых (валовой сбор) в России в последние годы составляет около 60—80 млн т в год (максимальный урожай после 1990 г. был в 2008 г. — 127 млн т, минимальный в 1998 г. — менее 50 млн г). Около половины валового сбора составляет пшеница, а другая половина приходится на ячмень, овёс и рожь. По производству ячменя, овса и ржи Россия занимает первое место в мире, а в целом по производству зерновых и зернобобовых культур она находится на четвёртом месте в мире (после Китая, США и Индии). Зерновые культуры широко распространены в мире, но структура сбора зерна различается в разных странах (рис. 105).

Наименее требовательна к теплу скороспелая зерновая культура — ячмень. Он может возделываться высоко в горах и на севере. В России ячмень (как и овёс) возделывается в основном как фуражная культура. В лесной зоне основным злаком традиционно является рожь, способная давать неплохие урожаи даже на слабокислых и бедных подзолистых почвах.

Пшеница — основная зерновая культура в лесостепной и степной зонах, поскольку она более требовательна к теплу и плодородию почвы. К западу от Волги, где зимы тёплые и снежный покров мощнее, преобладают посевы более урожайной озимой пшеницы. В Заволжье, на Урале и н Сибири сеют яровую пшеницу.

Посевы кукурузы невелики и сосредоточены главным образом на Северном Кавказе — единственном из районов России, который по природным условиям (в своей западной части) сравним с «кукурузным поясом» на Среднем Западе США.

Рисовые плантации в России находятся в основном в приустьевых областях Кубани и Волги и в Приханкайской низменности, а посевы сои — на юге Дальнего Востока (на Зейско-Буреинской равнине и в Приханкайской низменности).

Бо́льшая часть всех собранных зерновых остаётся у самих производителей (ассоциаций, фермеров — на фураж, семена, для создания запасов, на продажу и т. д.). Но государство для своих нужд — снабжения крупных городов, районов Крайнего Севера, армии и других потребителей — производит закупку зерна.

ЗЕРНОВЫЕ НАИБОЛЕЕ ВАЖНЫЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ И ФУРАЖНЫЕ КУЛЬТУРЫ. ПО ПЛОЩАДИ ПОСЕВОВ В РОССИИ ПЕРВОЕ МЕСТО ЗАНИМАЕТ ПШЕНИЦА.

Окончание >>>