Глава 1. Первоначальные сведения о строении вещества

§ 2. Сплошные ли тела

Что называют физическим телом; веществом?

Какова последовательность действий учёного при изучении явлений природы?

1. Посмотрите на окружающие вас тела. Все они кажутся нам сплошными, монолитными. Твёрдые тела имеют определённую форму, жидкость из крана выливается непрерывной струёй.

С другой стороны, твёрдое тело, например ластик, можно сжать, изменив его форму. Жидкость можно перелить из банки в стакан, она тоже изменит форму. Можно сжать воздух в воздушном шаре или в насосе.

Эти и другие наблюдения позволяют сделать два предположения (гипотезы): 1) тела не сплошные, они состоят из маленьких частиц, которые нельзя увидеть невооружённым глазом; 2) между частицами существуют промежутки.

Проделаем опыты, подтверждающие эти предположения.

2. Возьмём кусок мела и ударим по нему молотком. Мы увидим, что кусок раскололся на несколько мелких кусочков. Возьмём один из них и ударим молотком по нему. Он тоже раздробится. Повторяя то же самое несколько раз, мы увидим, что будет уже не кусок мела, а отдельные крупинки, которые можно разделить на ещё более мелкие частички. Этот очень простой опыт свидетельствует о том, что вещество состоит из частиц.

Можно проделать опыт с водой и краской. Растворим каплю краски или чернил в воде, налитой в стакан. Вода окрасится. Возьмём каплю этой окрашенной воды и капнем в другой стакан с чистой водой. Эта вода также окрасится, только цвет будет менее насыщенным. Можно повторить эту операцию ещё несколько раз. В каждом следующем опыте раствор будет окрашен, только слабее, чем в предыдущем (рис. 1). Так как в воде растворили лишь каплю краски и часть её попала в последний сосуд, то это значит, что капля краски состоит из отдельных частиц. Таким образом, описанные опыты подтверждают первое предположение, которое мы сделали: все вещества состоят из частиц.

Рис. 1

Продолжение >>>