Главная
>>
Химия 10 класс. Габриелян. Базовый уровень
Книги и учебники онлайн
Химия 10 класс. Габриелян. Базовый уровень
Оглавление
ПРЕДИСЛОВИЕ
ВВЕДЕНИЕ
§ 1. Предмет органической химии
§ 2. Теория строения органических соединений
Глава 1. Углеводороды и их природные источники
§ 3. Природный газ. Алканы
§ 4. Алкены. Этилен
§ 5. Алкадиены. Каучуки
§ 6. Алкины. Ацетилен
§ 7. Арены. Бензол
§ 8. Нефть и способы ее переработки
Глава 2. Кислород- и азотсодержащие органические соединения и их природные источники
§ 9. Единство химической организации живых организмов на Земле. Спирты
§ 10. Фенол
§11. Альдегиды и кетоны
§ 12. Карбоновые кислоты
§ 13. Сложные эфиры. Жиры. Мыла
§ 14. Углеводы. Моносахариды
§ 15. Дисахариды и полисахариды
§ 16. Амины. Анилин
§ 17. Аминокислоты. Белки
§ 18. Нуклеиновые кислоты
§ 19. Ферменты
§ 20. Витамины, гормоны, лекарства
Глава 3. Искусственные и синтетические полимеры
§ 21. Искусственные полимеры
§ 22. Синтетические органические соединения
ЛАБОРАТОРНЫЕ ОПЫТЫ
1. Определение элементного состава органических соединений
2. Изготовление моделей молекул углеводородов
3. Обнаружение непредельных соединений в жидких нефтепродуктах
4. Получение и свойства ацетилена
5. Ознакомление с коллекцией «Нефть и продукты ее переработки»
6. Свойства этилового спирта
7. Свойства глицерина
8. Свойства формальдегида
9. Свойства уксусной кислоты
10. Свойства жиров
11. Сравнение свойств растворов мыла и стирального порошка
12. Свойства глюкозы
13. Свойства крахмала
14. Свойства белков
15. Знакомство с образцами пластмасс, волокон и каучуков
ПРАКТИЧЕСКИЕ РАБОТЫ
Практическая работа № 1. Идентификация органических соединений
Практическая работа № 2. Распознавание пластмасс и волокон
ПРИЛОЖЕНИЯ
1. Основные классы углеводородов
2. Производные углеводородов
3. Химические свойства алканов
4. Химические свойства алкенов
5. Химические свойства алкинов
6. Химические свойства аренов
7. Химические свойства предельных одноатомных спиртов
8. Химические свойства альдегидов
9. Химические свойства предельных одноосновных карбоновых кислот