§ 36. Листопад

Осенняя окраска листьев

Осенняя пора изменения окраски листьев и листопада — красивое время года [129]. Отчего же листья теряют свою зеленую окраску и приобретают багряные и золотисто-желтые тона?

Лес осенью

Осенью в листьях разрушается хлорофилл. Оранжевые и желтые пигменты в клетках листьев сохраняются и становятся заметными. Вот почему листья приобретают осеннюю окраску.

Новые понятия

Испарение. Листопад

Ответьте на вопросы

1. Какое значение для растения имеет испарение воды листьями? 2. Как влияют на испарение воды растениями условия внешней среды? 3 Каково значение устьиц? 4. Каково значение воды в жизни растений? 5. Каково значение листопада? 6 Отчего изменяется окраска листьев осенью?

Задания для самостоятельной работы

Проведите опыт, который нужен для следующего урока. Поставьте в воду, подкрашенную красными чернилами, молодой побег какого-либо дерева. Через двое-трое суток выньте побег из воды, смойте с него чернила и отрежьте кусочек нижней части. Рассмотрите сначала поперечный срез побега. Что вы видите на срезе? Затем разрежьте оставшуюся часть побега. Почему появились красные полоски? Окрасившиеся срезы побега принесите на следующий урок.

Дополнительный материал

Леса из различных пород деревьев испаряют воды в течение лета с 1 га: еловый — 2240 т, буковый — 2070 т, дубовый — 1200 т, сосновый — 470 т.

Береза, достигшая возраста 40 лет и высоты около 15 м, сбрасывает 250 000 листьев массой около 33 кг.

Листья вечнозеленых растений держатся от 2 до 7 лет.

Усложненные задания

Приготовьте спиртовые вытяжки из зеленых и желтых листьев. Вылейте их в чашечки Петрст В каждую чашечку с вытяжкой поместите по кусочку фильтровальной бумаги, сложенной углом. Через несколько минут на бумаге появятся цветные полосы, соответствующие окраске пигментов, имеющихся в каждой вытяжке. Какие пигменты есть в зеленых и желтых листьях? Сделайте вывод. Прокипятите красные листья (свеклы, клена, капусты краснокочанной) в воде, к полученному раствору по каплям прибавьте слабый раствор уксусной кислоты. Наблюдайте за изменением окраски раствора.

Прибавьте к раствору слабый раствор щелочи (питьевой соды или аммиака). Как изменилась окраска?

Сравните с изменением окраски листьев осенью.

<<< К началу