§ 44. Свойства поверхностного слоя жидкости (окончание)

Характеристикой поверхностного слоя жидкости является поверхностное натяжение.

Поверхностным натяжением σ называют величину, равную отношению силы поверхностного натяжения F к длине границы поверхностного слоя жидкости l:

Поверхностным натяжением

Единицей поверхностного натяжения в СИ является ньютон на метр (Н/м).

Теперь можно объяснить, почему капля принимает шарообразную форму. Поверхность жидкости стремится сократиться, а, как известно, наименьшую поверхность при заданном объёме имеет шар.

Вопросы для самопроверки

1. Почему время «оседлой жизни» молекул жидкости уменьшается с повышением температуры?

2. Почему жидкости плохо сжимаются?

3. Почему падающие дождевые капли имеют форму шара, хотя на них действует сила тяжести?

4. Дайте определение поверхностного натяжения.

5. Почему поверхностное натяжение уменьшается с повышением температуры?

Упражнение 30

1. Почему насекомые-водомерки могут быстро скользить по поверхности воды, не погружаясь в неё?

2. Капля воды вытекает из вертикальной стеклянной трубки диаметром 2 мм. Найдите массу капли, если поверхностное натяжение воды равно 73 мН/м.

3. С помощью пипетки отмерили 76 капель минерального масла. Их масса оказалась равной 910 мг. Определите поверхностное натяжение масла, если диаметр отверстия пипетки 1,2 мм.

4. Какую работу надо совершить, чтобы выдуть мыльный пузырь радиусом 3 см, если поверхностное натяжение мыльного раствора 0,04 Н/м?

Ответы

2. 0,05 г.

3. 31,8 мН/м.

4. 1,13 • 10^-4 Дж.

<<< К началу