|
|
|
Глава 7. Альдегиды, кетоны, карбоновые кислоты и сложные эфиры
Химические свойства и получение альдегидовПолучение альдегидовВам уже известно, что альдегиды находят широкое применение в жизни человека (см. § 22).
Наибольшее применение имеют формальдегид и ацетальдегид. Они же являются сырьём для получения материалов, необходимых современному человек)', поэтом)' важно знать, как их получают. Задание. Предложите возможные способы получения формальдегида и ацетальдегида и дайте им обоснование. Общим способом получения всех альдегидов является окисление спиртов. Уравнение реакции в общем виде:
Задание. Вспомните лабораторный опыт окисления этилового спирта с помощью медной проволоки. Запишите уравнение этой реакции. Рассмотрим её схему:
В промышленных условиях метапаль, или формальдегид, получают, пропуская через реактор смесь паров метанола с воздухом над поверхностью раскалённой медной или серебряной сетки (катализатора).
Реакция идёт в несколько стадий. Сначала происходит гидратация ацетилена по месту одной π-связи в ацетилене в присутствии солей ртути. В результате образуется непредельный виниловый спирт. Непредельный виниловый спирт (промежуточный продукт реакции) неустойчив. Поэтому он легко переходит в уксусный альдегид. Однако получение ацетальдегида этим способом имеет существенный недостаток из-за использования катализаторами ядовитых соединений ртути, вредных для здоровья работников, а также из-за использования дорогостоящего карбида с целью получения ацетилена. В настоящее время разработан и внедрён более эффективный способ получения ацетальдегида каталитическим окислением этилена. Окисление этилена осуществляется кислородом в присутствии катализаторов — хлоридов палладия и меди (PdCl2 + CuCl2). Этот процесс можно представить схемой:
Данный способ получения уксусного альдегида менее вреден для здоровья, а сырьё (этилен) более доступно и дешево, чем ацетилен. Общие химические свойства альдегидов
Основные понятия Основные типы реакций альдегидов: окисления, присоединения, поликонденсации • Фенолоформальдегидная пластмасса • Качественные реакции на альдегиды • Формалин • Окисление спиртов • Способы получения ацетальдегида Вопросы и задания
Выводы 1. Альдегиды и кетоны — кислородсодержащие соединения, имеющие функциональную карбонильную группу 2. Альдегиды — это производные углеводородов, в молекулах которых карбонильная группа связана как с углеводородным радикалом, так и с атомом водорода, их функциональной группой является альдегидная группа 3. Представителями альдегидов являются формальдегид (метаналь) и уксусный альдегид (этаналь), представителем кетонов — ацетон (иропанон). 4. Свойства альдегидов обусловлены их строением. Физические свойства зависят от углеводородного радикала и изомерии. Важнейшие химические свойства альдегидов обусловлены функциональной группой. Для альдегидов характерны реакции: окисления, присоединения, замещения, а также полимеризации и поликонденсации. 5. Качественными реакциями на альдегиды являются: реакция «серебряного зеркала», реакция с Сu(ОН)2 и реакция с фуксинсернистой кислотой. 6. Альдегиды широко применяются как растворители, как сырьё для производства пластмасс, лаков и продукции фармацевтической промышленности. Получают альдегиды окислением спиртов из непредельных углеводородов, а поликонденсацией формальдегида получают фенолоформальдегидные пластмассы.
|
|
|