|
|
|
|
|
Глава 5. Углеводороды
§ 10. Предельные углеводороды. Алканы. Гомологический ряд алкановВы уже знакомы с самыми известными представителями органических соединений, изучили их свойства и применение. В 10 классе мы более подробно изучим мир органических веществ, их строение, зависимость свойств веществ от их состава и химического строения. Начнем снова с самых простых веществ — углеводородов, состоящих из двух химических элементов — углерода и водорода, так как они являются структурной основой остальных классов органических соединений.
Представленные вопросы являются ключевыми для характеристики не только предельных углеводородов, но и остальных классов органических соединений. Предельные углеводороды — это углеводороды, молекулы которых содержат только простые (одинарные) σ-связи: С—Н и С—С. К предельным углеводородам относятся алканы. АлканыАлканами называют углеводороды, в которых все валентности атомов углерода, не затраченные на образование простых С—С связей, насыщены атомами водорода. Молекулы алканов могут иметь неразветвленную (нормальную) цепь, когда атомы углерода соединены не более чем с двумя атомами углерода. Молекулы нормальных алканов имеют неразветвленное строение и содержат только первичные и вторичные атомы углерода.
Соответствующим алканам с нормальной углеродной цепью изомерны алканы с разветвленной углеродной цепью. Их молекулы кроме первичных и вторичных атомов углерода содержат третичные и четвертичные атомы углерода.
Самый простой углеводород — метан. Он является родоначальником гомологического ряда алканов (табл. 4).
Задание. Рассмотрите таблицу 4 и ответьте на вопросы. Как изменяются с увеличением относительной молекулярной массы физические свойства алканов? Выведите общую формулу алканов, обозначив буквой n число атомов углерода. Повторите материал о гибридизации атомных орбиталей (§ 5).
|
Какие углеводороды называются предельными?
|
|