|
|
|
Глава 9. Карбоновые кислоты и сложные эфиры
Карбоновые кислоты и сложные эфирыК числу важнейших функциональных групп органических соединений относится карбоксильная группа — СООН, наличие которой является главным признаком органических кислот и определяет их химические свойства. Сама эта группа может быть рассмотрена как комбинация двух ранее рассмотренных групп — карбонильной
Вполне очевидно, что познакомиться со всеми карбоновыми кислотами невозможно. Поэтому обратимся к их классификации. Классификацию карбоновых кислот выполним по двум признакам: по природе углеводородного радикала и по количеству карбоксильных групп (основности) в молекуле (схема 5).
|
|
|