|
|
|
Глава 8. Азотсодержащие соединения
Амины. Общая характеристика классаГомология аминовПодобно тому, как выводилась общая формула гомологического ряда одноатомных спиртов, выведем гомологический ряд первичных предельных аминов, называя их по более удобной в данном огучае рациональной номенклатуре: CH3NH2 — метиламин;
Общая формула предельных первичных аминов CnH2n+1NH2. Состав и строение аминовОсобенности строения предельных аминов следует рассматривать в сравнении со строением аммиака и углеводородов, производными которых амины являются. Структура молекул аминов очень сходна со структурой молекулы аммиака.
Молекула амина имеет пирамидальную форму (рис. 55).
Рассмотрите шаростержневые модели молекул простейших первичных, вторичных и третичных алифатических аминов (рис. 56). Что общего в их строении? Физические свойства аминовЭти свойства определяются составом и строением аминов. Они являются производными аммиака, поэтому их физические свойства прежде всего обусловлены функциональной аминогруппой —NH2. Так, простейшие алифатические амины (метиламин, этиламин, диметиламин) — газообразные вещества, хорошо растворимы в воде, запах низших аминов напоминает запах аммиака. Средние амины — жидкости с низкой температурой кипения, с характерным «рыбным» запахом. Амины с большим числом атомов углерода, начиная с C12H25NH2, — твёрдые вещества, без запаха. Проблема. В чём причина хорошей растворимости этих аминов в воде? Итак, молекулы аминов, растворяясь в воде, образуют водородные связи. Амины растворимы и в органических полярных растворителях. Вы уже знаете, что физические свойства гомологов закономерно изменяются с увеличением их молекулярной массы. По мере роста углеродного скелета молекул аминов уменьшается их растворимость в воде. С ростом молекулярной массы увеличивается температура кипения и другие физические константы (табл. 15).
Задание. Сравните свойства простейших аминов со свойствами аммиака. Сделайте выводы. Основные понятия Амины • Аминогруппа • Классификация • Номенклатура • Изомерия • Гомологический ряд • Физические свойства Вопросы и задания
|
|
|