Главная
>>
Химия 10 класс. Углубленный уровень. Габриелян
Книги и учебники онлайн
Химия 10 класс. Углубленный уровень. Габриелян
Оглавление
ВВЕДЕНИЕ
§ 1. Предмет органической химии. Органические вещества
§ 2. Теория строения органических соединений А. М. Бутлерова
§ 3. Строение атома углерода
§ 4. Валентные состояния атома углерода
Глава 1. Строение органических соединений
§ 5. Классификация органических соединений
§ 6. Основы номенклатуры органических соединений
§ 7. Изомерия и ее виды
Глава 2. Реакции органических соединений
§ 8. Типы химических реакций в органической химии
§ 9. Типы реакционноспособных частиц и механизмы реакций в органической химии. Взаимное влияние атомов в молекулах органических соединений
Глава 3. Углеводороды
§ 10. Алканы
§ 11. Алкены
§ 12. Алкины
§ 13. Алкадиены
§ 14. Циклоалканы
§ 15. Ароматические углеводороды
§ 16. Природные источники углеводородов
Глава 4. Кислородсодержащие соединения
§ 17. Спирты
§ 18. Фенолы
§19. Альдегиды и кетоны
§ 20. Карбоновые кислоты
§ 21. Сложные эфиры. Жиры
Глава 5. Углеводы
§ 22. Углеводы, их классификация и значение
§ 23. Моносахариды. Гексозы. Глюкоза. Фруктоза.
§ 24. Дисахариды. Сахароза. Полисахариды. Крахмал и целлюлоза
Глава 6. Азотсодержащие соединения
§ 25. Амины
§ 26. Аминокислоты
§ 27. Белки
§ 28. Нуклеиновые кислоты
Глава 7. Биологически активные соединения
§ 29. Витамины
§ 30. Ферменты
§ 31. Гормоны
§ 32. Лекарства
Глава 8. Химический практикум
Практическая работа № 1. Качественный анализ органических соединений
Практическая работа № 2. Углеводороды
Практическая работа № 3. Спирты
Практическая работа № 4. Альдегиды и кетоны
Практическая работа № 5. Карбоновые кислоты
Практическая работа № 6. Углеводы
Практическая работа № 7. Амины. Аминокислоты. Белки
Практическая работа № 8. Идентификация органических соединений
Практическая работа № 9. Действие ферментов на различные вещества
Практическая работа № 10. Анализ лекарственных препаратов
ПРИЛОЖЕНИЯ
1. Тепловые эффекты реакций горения некоторых органических соединений
2. Относительные молекулярные массы органических соединений
3. Плотности водных растворов некоторых органических соединений